夏天吃什么饮食比较好？
夏天天气比较炎热，人们都不愿意吃东西，而且还经常没有食欲，那么夏天人们应该吃什么饮食呢?夏天吃什么饮食比较好呢？下面为大家介绍下夏天吃什么饮食比较好。
夏天饮食一：*瓜——清热利尿
*瓜性凉味甘，起到清热解*、利水消肿、止渴生津功效。可用于身热烦渴、热*疮疡、*疸热淋、小便赤*等症。《本草求真》称*瓜“气味甘寒，能清热利水。”《滇南本草》称“解痉癖热*，清烦渴。”
*瓜的性味偏寒凉，多食易耗损正气，有伤脾胃，故气血不足者、久病体虚者，老人或青少年、孕妇、胃寒腹泻者、四肢不温者均不宜多吃。《滇南本草》称：“动寒痰，胃冷者吃了，腹痛吐泻。”生吃*瓜也不应空腹吃，以*瓜做汤料最好后下，以免久煮颜色变*破坏养分。
夏天饮食二：丝瓜——去暑清火
丝瓜嫩瓜及花皆能够吃，且营养丰富，含多种氨基酸、维生素及人体所需矿物质钙、磷、铁，还附有皂甙、葫芦素等防病保健活性成分。
丝瓜不仅营养丰富，其药用价值更高，它起到清暑凉血、解*通便、祛风、化痰、润肌美容、通经络、行血脉、降血压、下乳汁等功效。丝瓜全株可入药。瓜根、瓜藤、瓜叶有止咳、祛痰、活血通络及抵抗细菌的效果，鲜丝瓜叶可擦治顽癣。
丝瓜花微苦、寒，清热解*，可用于肺热咳、咽痛、鼻炎、痔疮等的医治。丝瓜子有清热、化痰、润燥、解*效果。丝瓜络更是一味常用中药，起到清热解*，活血通络，利尿消肿的功效。
夏天饮食三：番茄——防晒护肤
西红柿是最好的防晒食物。研究表明，西红柿中富含的抗氧化剂---番茄红素可使晒伤指数下降40%，很是熟西红柿。
还有，胡萝卜及其土豆中的β胡萝卜素等成分也能够有效阻挡紫外线。 在主食方面，全麦食品防晒效果最好。其中富含的维生素B能够有效提高皮肤对阳光的抵抗力，降低色素沉着，并且全麦属粗纤维食物，有清除体内积聚的*素的效果，能够降低黑斑构成。