南宁晚报

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TUhjnbcbe - 2021/6/17 8:26:00

1月14日,自治区食品药品监督局公布年广西执行国家总局食品安全监督抽检的“餐饮食品”、“茶叶及其相关制品”、“粮食及粮食制品”共3类食品83批次抽检结果,其中合格产品80批次,不合格产品3批次。

问题来了

3个不合格批次分别为

钦州陆瑞记大世界海鲜美食店的腐竹中检出了不得使用的苯甲酸(0.29g/kg);

南宁市渔源米粉店的腐竹二氧化硫残留量超标;

来宾市兴宾区大地景苑嘉嘉螺蛳粉美食店油炸腐竹中二氧化硫残留量超标。

《法制最前线》也报道了此事

红豆网友“空白页”细心的发现并截图,目前该节目网站没有更新这期节目,感兴趣的亲可以明天登陆广西电视台网站查看。

对此,爱吃螺蛳粉,尤其爱吃螺蛳粉里面的腐竹的小编深表遗憾。。。。

目前,自治区食药局已组织各食品药品监管部门对不合格食品及其生产经营企业依法查处,并责令违法生产经营企业及时采取下架、召回不合格食品等措施。

tips

二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,进入人体后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外。少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害,但若过量食用则会引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。

执法人员表示,本次监督抽检发现有2批次的餐饮食品(腐竹、油炸腐竹)二氧化硫超过标准规定的情况,原因可能是个别生产者使用劣质原料以降低成本,其后为了提高产品色泽而超量使用二氧化硫;也有可能是为增加原料的保质期,防止霉变生虫,而超量使用二氧化硫;或是使用时不计量或计量不准确。

来源:当代生活报

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